Hygieneinspektion

In Großunternehmen wie Restaurants oder Hotels spielt die Einhaltung von Hygienevorschriften eine äußerst wichtige Rolle. Nur wer absolut hygienische und schädlingsfreie Räumlichkeiten besitzt, kann langfristig Erfolg haben und seine Gäste und Kunden von sich überzeugen. Denn eine saubere Umgebung steigert nicht nur das Wohlbefinden, sondern schützt auch die Gesundheit.

HACCP – Prinzip

Innerhalb der gesamten EU dürfen seit dem Jahr 2006 nur noch Lebensmittel gehandelt werden, die in einwandfreien Zustand sind und keine Gefahr für die Gesundheit darstellen. Auch Betriebe, die die Nahrung nur verkaufen oder entfernt mit ihr zu tun haben, müssen optimale hygienische Bedingungen erfüllen. Daher wurde das HACCP – Konzept eingeführt. Die Betriebsräume werden nach möglichen Gefahrenquellen wie undichten Löchern und Fugen untersucht, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern. Außerdem werden an Kontrollstellen Köder platziert, um bei einem möglichen Befall sofort gewarnt zu werden und Maßnahmen einleiten zu können. Das Konzept dient der Vorbeugung von Gefahren für Lebensmittel und muss in jedem größeren Betrieb umgesetzt und aufgezeichnet werden.
Daher bieten wir Ihnen das präventive Schädlings-monitoring an. So können Sie immer sicher sein, dass Ihr Betrieb schädlingsfrei ist und bleibt. So wissen Ihre Kunden, dass sie nur das Beste von Ihnen erwarten können.

Unsere Leistungen für Geschäfts- und Gewerbekunden:

  • kostenloses Beratungsgespräch vor Ort
  • zertifiziertes Fachunternehmen für Schädlingsbekämpfung nach ISO 9001:2008
  • Analyse von möglichen Gefahrenquellen – Prävention vor Schädlingsbefall
  • Umsetzung des HACCP-Konzepts
  • Aufzeichnung von Überwachungsverfahren und Ergebnissen